Scopriremo tanti sapori accompagnati dai fantastici cocktail dei nostri Bartender che allieteranno il percorso degustativo ideato dal nostro Chef Francesco Marotta e dal nostro Bar Manager Daniele Del Nero.
Degustazione Food & Cocktail, partenza h.20.30 ecco cosa propone il nostro menù:
BENVENUTO DELLO CHEF
Burrata, Lampone, Alici
Cocktail – IN TO THE WILD
Gin, Liquore al Lampone, Sciroppo di Rose, Limone, Soda Hibiscus.
Spiedino di Gambero, Prugna, Guanciale
Cocktail – 8 MILE
Tanqueray, Liquore Chinotto Neri, Limone, Soda al Pepe Rosa.
PRIMO
Pacchero ripieno di Ricotta, su vellutata di Funghi Porcini
Cocktail – HYPNOTIZE
Carpano classico Red, Galliano Bitter, Bitter Jerry Thomas, Panna al Tartufo.
SECONDI
Petto D’anatra in Demi – Glace di Arancia
Cocktail – SHOOK ONES
Vermouth Ambrato Riserva Speciale, Zolletta di Zucchero, Bitter Orange, Bitter Jerry Thomas, Liquore al Luppolo, Top Spuma
Hamburger
Cocktail – ALL EYEZ ON ME
Vodka, Gin, Soblica Peach, Sweet Sour, Spencer American Pale Ale Peach.
DESSERT
Sfera di Cioccolato
Cocktail – REMEMBER ME
Kalhua, Frangelico, Sciroppo alla Vaniglia, Spuma di Cannella, Sfera di Cioccolato, Cristallo di Zucchero.
[35 Euro a persona, bevande escluse – prenotala QUI la tua cena on the road tra cinema e musica da Unico.]
Se non vieni peggio per te. Sbrigati a prenotare.